2-Feniletanol (CAS 60-12-8), gül kokusuna sahip, parfüm ve kozmetik endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir aromatik alkoldür. Sabun, deterjan ve kişisel bakım ürünlerinde koku bileşeni olarak tercih edilir. Ayrıca gıda aroması ve kimyasal sentez ara maddesi olarak da kullanılır. Yüksek saflıkta, endüstriyel ölçekte tedarik edilir.