Yem Katkı Maddeleri
tanımı
Yem katkı maddeleri, hayvan beslenmesinde kullanılan yemlerin besin değerini artırmak, hayvan sağlığını desteklemek ve üretim verimliliğini artırmak amacıyla kullanılan kimyasal veya doğal maddelerdir. Bu katkı maddeleri, farklı hayvan türlerine ve beslenme gereksinimlerine göre formüle edilir. Yem katkı maddeleri, genellikle vitaminler, mineraller, amino asitler, enzimler, probiyotikler ve diğer besin maddelerini içerir.
Antioksidanlar
Emülgatörler
Stabilizatörler
Bağlayıcılar
Kalınlaştırıcılar
Pıhtılaştırıcılar (Jel ajanlar)
Topaklaşmayı önleyiciler (Antikekajanlar) Asitlik düzenleyiciler
Denatüranlar
Radyo nükleer bulaşıklık önleyiciler
Silaj katkı maddeleri
Renklendiriciler
Lezzetlendiriciler
Butyleyted hidroksi annisole(BHA),
Butyleyted hidroksi tolien(BHT),
Etoksiquin(EQ),
Vitamin E
Askorbikasit,
Gallikasit tuzları
kullanım alanı
Yem katkı maddelerinin bazı örnekleri ve kullanım alanları:
- Vitamin ve Mineraller: Hayvanların sağlıklı büyüme, üreme ve bağışıklık sistemini desteklemek için kullanılır. Örneğin, A vitamini, D vitamini, E vitamini, selenyum, çinko gibi.
- Amino Asitler: Protein sentezi ve kas gelişimi için gereklidir. Hayvanların protein ihtiyacını karşılamak amacıyla kullanılır.
- Enzimler: Yemlerin sindirilebilirliğini artırmak ve besin maddelerinin emilimini kolaylaştırmak için kullanılır.
- Probiyotikler ve Prebiyotikler: Sindirim sistemini düzenlemek, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve zararlı mikroorganizmaları engellemek için kullanılır.
- Asitifikasyon Maddeleri: Yemlerin pH seviyesini düşürerek sindirimi artırmak ve patojen mikroorganizmaları engellemek için kullanılır.
- Aromalar ve Tatlandırıcılar: Yemlerin hoş tadını ve kokusunu artırmak için kullanılır.
- Antibiyotik Alternatifleri: Antibiyotik kullanımının azaltılması için doğal veya sentetik alternatifler kullanılır.
- Koruyucular: Yemlerin raf ömrünü uzatmak ve bozulmayı önlemek için kullanılır.
- Karbamik Asit Türevleri: Ruminant hayvanların beslenmesinde protein dengesini sağlamak için kullanılır.